Gutturino Fermo Superiore- D.O.C.
Denominazione di Origine Controllata
Strutturato ed Elegante il Gutturnio Superiore Fermo delle Cantine Albasi è la massima espressione dei vini Piacentini.
Apprezzatissimo anche oltre frontiera questo vino, prodotto dall'unione di Uva Barbera e Bonarda, si presenta con un colore profondamente rosso dai riflessi brillanti; All'olfatto regala note profumate di more e prugna con leggero sentore di spezie; Conquista al gusto con il suo sapore tipicamente barricato, legnoso, caldo, abboccato e persistente
- Colore: Profondamente rosso dei riflessi brillanti.
- Profumo: Note di more e prugna con leggero sentore di spezie
- Sapore: Barricato, caldo, abboccato e persistente
- Gradazione: 13%
- Temperatura Ideale: 10-14 °C
- Abbinamenti: Risotti di carne, minestre al sugo, piatti di carne e maiale, piatti di carne rossa e cacciagione